на любителя! мне так- вкуснятина! запекаем на гриле или в духовке помытый перец. очищаем от обгоревшей шкурки акуратно над чашкой. вынимаем семенник .режим на дольки. от количества перца берем зубчики чеснока 1:1 соль уксус растительное масло по вкусу.приятного аппетита! а если постоит часа 3-4 вкуснее!
Это интересно,почему сразу семечки нельзя удалить?
Благо конечно.В нем огромное количество витамина C.Полезен в сыром виде сам по себе,можно добавлять в салаты,фаршировать морковью,мясом,рыбным фаршем.А уж какие соленья из него можно готовить!!!
Все.что угодно начиная с салатов.аджику.я делаю сок из помидор на зиму и добавляю туда перец.можно фаршировать очень вкусно.короче хозяйка должна все знать.
Я с ним дружу))) Во все блюда добавляю. Почти во все. Да и фаршированный вкусный. А еще любят дома жаренный с луком и с рисом))) Но у меня изжога от него.
Благо.Из него хорошее леча, прец фаршированный овощами, мясом с рисом, добавка в бощ, щи, различные салаты и просто так на закуску.
Благо. В нем много витаминов, особенно в желтом. Салаты всякие, можно фаршировать его мясным фаршем с рисом и потушить в сметане.
Лечо, фаршированный персик, в салатик его можно, просто накровать и заморозить с др. Овощами , а зимой в супчик и. .ммм..вкусняшка
1. Его можно нафаршировать чем угодно. 2. Его можно добавлять в салаты, вторые и первые блюда. 3 Его можно просто есть, живьем!
Это как так зло? Это продукт питания. Фаршированнные перцы можно приготовить, к примеру. Или в овощное рагу добавить их.
Это овощ. А уж употребить его во благо или на зло - дело каждого. Список блюд из перца составит не одну страницу.
Да много чего: салат, фаршировать мясом или морковью ,закатать на зиму,просто потушить со сметанкой и томатом
И сладкий перец, и горький - благо! Кладите и сладкий и горький во все блюда. Пряности обостряют чувство вкуса!
это -благо..витаминов целый клад...и жарить и парить и варить и так кусками есть..как душе вашей понравится..
запечь, снять шкурку и перетереть в пасту, добавить специи по вкусу, вот вам и безтоматный кетчуп на зиму))
да..чтобы однородная паста получилась..
Тогда,нужно ложить уксус,что бы хранилось?
стерелизуйте в банках и под шубу..никакого уксуса не надо..
Сладкий перец можно добавить в подливку из помидоров для аромата, ещё делаю салаты, можно и на зиму .
Даже самое обычное ЛЕЧО, грамотно сделанное - выше всяких похвал! И очень вкусно и очень полезно!
Если это болгарский то пожарить и посыпать укропом и чесноком, фаршированный мясом или овощами
Зато проверено и вкусно
фаршируют- мясом или овощами. или лечо, или просто так съесть...говорят полезно очень...

Нафаршировать смесью риса (гречки) и мясного фарша и потушить. Сделать подливу. Вкусно очень.
Да,но много не сьешь,а хочется съесть много
Как раз много и съешь. Можно с овощами потушить - тоже вкусно.
Обожаю сладкий перец, а приготовить можно много чего и добавлять тоже можно во многие блюда