Я на фабрике по изготовлению сыров 3 года учился делать в нём дырки. Задача тоже Вам скажу - не из лёгких...)
Это старый анекдот,"А как в конфетку подушечку повидло попадает"вы в 60 годы еще не родились
берем карамельку разрезаем кладем внутрь начинку спаеваем в одно целое все элементарно
Извини , я их никогда не ела
. Не люблю карамель , а изготовляют их кондитерские машины .
в пол кармельки- пока ещё не остыла.. другой половинкой закатывают..Завод... всё отлажено
ну карамелька как и все карамельки ,с пначала откроют а потом что угодно засовывают 
сходи на эксурсию или по нету посмотри-увлекательно.а на фабрике еще и вкусно.
ну в карамельке делают дырочку заливают начинку и потом залепливают дырочку.
специальным кондитерским шприцом я знаю очень хорошо одного кондитера
Начинку на тонкую полосу выжимают а потом полоску сворачивают в трубку
как из стекла выдувают изделия, так и начинку вдувают в карамельки....
А вот Вы видели красивый фантик, а как туда конфетку засовывают ))))
может начинка в корамельке это просто от того что она полусырая?;)
Интереснее, как и чем голые мужики изготовляют десерт "бонжур")))
самой интересно А как шоколадом облиают ?и куда лишний девают?
разгрызают,потом засовывают,потом пососут и она склеивается.
карамелька то жидкая сначала, а потом застывает, наверное)))
Меня это никогда не интересовало, хотя вопрос интересный
Надо посмотреть технологическую карту данного процесса.
а дырочки по концам карамельки видели? туда и засовыват