Вы когда мясо варите , первый отвар в течении одной минуты выливаете
А вымочить не судьба?
Толку нет
Чеканушки так делают
Не, когда закипит
Верно.
Я неправильно вопрос задал
Нет.Пенку снимаю.
Я пену снимаю..
Пенку сливаем
Пену снимаю...
через 10-15 мин
я бульон не ем тока мясо
мне важно чтобы мясо было вкусным и последнее время не получается хоть тресни((((((
зачем вообще нужны первый отвар, второй?
почему не один? объясни
Не знаю
я раньше делал один отвар и получалось паршиво, стал делать два и стало лучше, но не намного - всё равно х..во. Не знаю что ещё предпринять(((
Да, выливаю,,
Верно. Вся грязь уходит
пену снимаю
Не выливаю
Когда как
Выливаю.
Правильно
Никогда.
Выливаю
Хорошо !
выливаю
........
■□●○•••●□■♤■□●○•○●□■■□●○•●□□●○•○□□●○□♤♡◇◇■□●○•●■♤♡♡♤□●○●■♤♡♡■□○○■♤♡◇♧♡□○•○□♤◇♧♧♡♤■□●○●■□●○●■■□●○○□■■●○○•○♤◇◇♧♡■□●••■♤♡◇◇♤■●○●■♤♡♡♤□●○○□■♤♤□●○○•□♤♤□●•○□■♤♤□○•○□♤♤♤■●○○□■●○•□□
Нет.
Надо обязательно выливать
Муж тоже так считает. А я против!) Эти правила меняются постоянно. То везде твердят, что яйца есть более 1 штуки в день нельзя, то можно сколько угодно, то кофе вреден. то полезен... Мне нравится наваристый супчик, а не водичка. И когда мы то же самое мясо тушим или жарим, мы же ничего не сливаем.
Если жарить , то температура около 150 ,..200 градусов.
Все яды убираются.
А если кипяток , то 100 градусов.
Первый отвар 1 минуту надо вылить.
Там яды
Что это за яды, откуда они там взялись и куда деваются при 150 гр?
Яды эти называются трупные яды))
При 150 градусах они нейтрализуются.
А вот При 100 градусов только частично.
Поэтому надо выливать .
За одну минуту витамины останутся.
А вот яды выльются



