Вы любите горячий хлеб?С маслицем?От одного запаха слюнки текут.....

Кучеряво.

Да уж лучше!

Мммм..как вкусно.

и масло сам сбил из домашних сливок))))

Хотите,что бы я захлебнулась слюной??)

нет конечно))) Вы спросили я ответил

Здорово.

А сегодня.....спекли яблочный пирог!!!!

Мммм..вкуснятина..

Ага))

да самому хочется да не рекомендовано

Ну есть немножко)))

Не знаю,что это.

Большинство исследователей считают каймак национальным продуктом тюркоязычных народов. Так, каймак пользуется большой популярностью у киргизов, казахов, узбеков, таджиков, татар и башкир. Для его приготовления цельное свежее молоко с вечера кипятят 1-2 минуты, ставят на холод, закрывают крышкой и через сутки снимают с поверхности молока сливки, которые подают к столу с горячими лепешками. В киргизской кухне каймак считается одним из первых продуктов, полученных человеком из цельного молока. Такой каймак нельзя путать со сметаной, в отличие от которой он не является кисломолочным продуктом.

Каймак популярен и на Балканах, там существует своя технология его приготовления. С молока в течение довольно долгого времени снимают сливки и перекладывают их слоями в глиняную тарелку, после чего несколько дней его держат в тепле. В результате образуется густой каймак темно-кремового, чуть желтоватого цвета. В Черногории каймак дополнительно подсаливают. В Болгарии, Румынии и Молдавии каймаком называют тонкий слой жирных «пенок», который образовывается на поверхности кипяченого молока.

Каймак готовят как из парного молока, так и из кипяченого. Изобретение сепаратора облегчило и ускорило процесс приготовления каймака.

Употребляют каймак с хлебом, подают к чаю или используют для приготовления различных блюд, например гурьевской каши, о которой упоминается ещё в старорусских кулинарных книгах.

Мммм.....вкусно)

Я вообще люблю пенку с жиром с кипячёного молока))

Я тоже. Я кисло-молочная душа. )

Замечательно!!

Здорово!

А я не пеку.

долгие годы я хлеб сама пекла. теперь не пеку.

Хлеб люди придумали чтобы перезимовывать. Но на самом деле зимы они придумали ещё раньше, когда изобрели рычаг или колесо или приручили животных. Если заменить хлеб на сырые овощи, то будет легче. Меньше будет бесить.

Хлеб не тот стал...

У нас багеты не пекут)

У меня её нет..

Ничего,не утонем.

С кем собрались выплывать?

Найдётся с кем.

Нет.

Давно уж.

И всё выплываете? Когда же выплывете?

Да!!!Хрустящую...

Даа...

Особенно хрустящая корочка.

Знаю

А я хочу себе сделать подборку своих фото

Сделайте.

Надо фотографа, желательно женщину

Закажите фотосессию.

Да профессиональных фотографов полно.