В магазинах нашего города появились свино-говяжьи пельмени под названием "Черный жемчуг" совершенно черного цвета, а вам встречались пельмени необычных цветов?

Ну и чем пельмени с мясом отличаются от вареников с мясом?

разве что тестом. а вареники с мясом бывают? это и есть , по-моему, пельмени.

конечно бывают с мясом и совсем не пельмени, а вот пельменей с творогом быть не может, только вареники, даже если и форма пельменей.

А в совершенно черные, что в тесто добавляют?

Я не знаю, я работаю в ресторане поваром, черных у нас нет, а светофор,-это витаминные пельмени, большой спрос на них

Я дома добавлял несколько капель чернил каракатицы при приготовке теста , средняя цена которых 250 г за 1000 руб

Не знаю, стали рис черным привозить, такая хрень, его добавляют в плов/ для красоты в суши

В пельмени тоже для красоты, зато черные пользуются спросом, правда делают их в одной только сети магазинов

Да пельмени для красоты. 1)витаминные 2) еще полить грибным соусом_ это обалдеть

Черные на 40 руб дороже белых, точно таких же, одной фирмы, кроме цвета теста ничем не отличаются и по вкусу тоже

по вкусу ни чем не отличаются

И как же , интересно , тесто чёрным делают ?

вот этого я не знаю, может краситель пищевой

Нет уж , покупайте обычные пельмени лучше , от греха подальше , и надёжнее . Кто его знает , что это за краситель такой . Я вообще слышала от папы , что иногда , например , газировку используют в технических целях ...

у нас их разбирают быстро

Черные пельмени в среднем на 50 руб дороже, таких же, но из белого теста.

Оригинально, но предпочитаю пельмени домашнего изготовления

Я дома делаю, как минимум 5 цветов и черные в том числе.

Я тесто делал разных цветов, желтое, красное, черное

Но эти пельмени не из брильянтовой пыли, и пользуются большим спросом, так как не всегда бывают в магазине, а что у Вас есть предвзятости к некоторым продуктам, это уже Ваши проблемы.

и из чего оно было?

разумеется можно

Значит, когда-то попробуем и черные

совершенно свежие и пользуются большим спросом, каждый день завозят, так как разбирают быстро из за необычности цвета

Любопытно! Ни разу не встречал!

пищевыми красками наверное

идете в магазин и покупаете пищевой краситель в виде порошка, нужного цвета

я не встречала пищевых красителей черного цвета

я не знаю из чего, может кальцинированный уголь в тесто добавляют

тесто можно сделать любого цвета, я всегда пельмени делаю с 4 начинками, а чтобы их не попутать тесто 2 цветов, и пельмени 2 форм каждого цвета

а у нас пельмени

по вкусу такие же, только цена на 70 руб дороже из за цвета

вот и красят чернилами каракатицы.

а что такого, в интернете их полно продают, не редкость, да и в наших аптеках тоже можно купить, на 1 кг теста пару капель хватит.

Посмотрю ,а те макароны на вкус обычные

я и говорю, что цвет на вкус не влияет, сам дома делаю их разных цветов, в основном ярко желтые, красные, но и темные.

Да ,прикольно надо попробовать

Я дома часто делаю красные и желтые, добавляя в тесто сок свеклы или куркуму

точно так что тесто может быть разное только не понятно почему черное? это же не приятно

Добавляют наверное чернила каракатицы

А цвет на вкус ни как не влияет, все от начинки зависит, но такие же, только белые на 40 руб дешевле за 1 кг

тогда при нашей пенсионной экономии лучше дешевле

у нас с таким цветом пользуются спросом, правда стоят дороже, рублей на 30, от обычных, этой фирмы