Как ни старайся приготовить утку, всё равно жирновата?

Во времена далёкие, теперь почти былинные, бабушка уток солила. Вполне вкусно получалось. Возможно именно поэтому я воспринимаю утятину только в виде солонины.

Надо сохранить до зимы, и покушать на природе, думаю будет суховата!

Улетают утки в тёплые края. А одна не может- жирная как я! Так что ли?

Да её недельку погонять надо а только потом готовить.

В казане без масла шикарно получается

Утка хороша только в глине)

Сама ты! Вкусная утка...

надо было брать курицу