Ваше любимое вино?

Нет ну точно заявлюсь в гости, на дегустацию.

Я тоже предпочитаю водку, но не откажусь от рецета вина из ревеня.

Стебли ревеня режутся на кусочки, закладываются в бутыль, добавляется вода. если бутыль 20-литровая, закладывется 2 кг сахара, дней 7 дается всему этому побродить, надо взбалтыать бутыль, что не появилась плесень. и накрывать горляшко марлей. Через 7 дней ревень отжимается и выбрасывется, а отавшаяся бродящая масса оставляется в бутыле, добавляется еще 2 кг сахара, закрывается водным раствором (пробка с трубкой вставляется в горлышко бутылки и конец трубки опускается в бутылку с водой. Все это бродит дней 35-40 и вино готово к употреблению.

Большое спасибо, а фильтровать в конце не надо?

Когда вино готово, конечно надо слить из бутыли - на дне остается осадок - это дрожжи. их надо удалить, а вино возвратить в бутыль и закупорить или разлить по бутылкам и отправить в подвал. хранить бутылки лежа. Фильтровать гтовое осветленное вино не надо, его только сливать из бутыли лучше спомощью трубки - подсосоать и оно через нее само выльется. а дрожжи останутся на дне.

Да, литров пять на вечер и под мясо - желательно замаринованное в лимоне с чесноком.

Значит хорошее вино не пили. Мое мнение )

Один раз пила. На экскурсии. Итальянское. Название не помню. Красное . Фермерское вино , не с завода . Не понравилось . Не поняла

Ну может ещё попадется ) а водку давно не очень.. ну её нафиг. ))

Ну у каждого свой вкус. Это нормально