Потому что это не практично, углы будут слабее держаться, формирование котлеты такой формы проблематичнее и затратно. Хотя это не мешает вам добавить побольше связующего и заморочиться.

А я видел продолговатые. Видимо, так проще лепить. А макароны длинные, т.к проще их вытянуть, чем налепить.

А по той -же причине,что и снимая круглым объективом фотоаппарата мы получаем квадратные фотографии.

Котлета не могут быть ни круглыми ни квадратными это плоские фигуры, а котлетки они обьемные)))

Хорошая идея! можно сделать параллелопипед из фарша! Переворачивать при обжарке проще будет!

Углы или пережарятся, или отвалятся. Но в принципе можно, если так хочется. Хоть треугольные.

Вроде бы и руки у нас не квадратные ....Можно и треугольные делать..Кто как любит!

Быстрее делать. Но при желании можешь и квадратные вылепить. Кто тебе мешает?

при одинаково заданном количестве штук на круглые расходуется меньше фарша

а почему дуры круглые, не говорят квадратная дура, судят видно по обьему

Чтобы не было вопросов, с какого угла откусывать. http://www.proza.ru/avtor/stereomag

так делайте квадратными )))))))))))) лижбы вкусные были ))))))))))))

да будет вам по слову вашему.ваша награда. мы все дети божьи

можно и так но так не сдерживает форму при процессе жарения

сделайте кадратными, арбуз ведь уже сделали квадратными

всё зависит от тебя ,хочешь квадратные, делай квадратные

А ко Вам запрещает делать их овальными, или квалратными?

можете их сделать такими ,какими Вы хотели бы видеть?

У кого как получается.У Вас круглые? А у нас овальные

Какими сготовишь - такими и будут - свобода выбора.