В старых русских деревнях была всего одна улица, окнами к которой стояли все избы. И все жители деревни всегда знали, кто к кому и когда ходит. Поэтому тот кто не хотел, чтобы его видели, пробирался огородами.
Молча, чтобы не засветиться. Из старой деревни присказка, в которой одна улица. Чтобы никто не увидел, к кому ночью тайком пробрался, утречком, до света огородами уходили.
это присловье сохранилось из времён гражданской войны, когда разведчик рассказывал как он скрывался от преследователей: "... а я садами-огородами - и к Котовскому!"
Наполеон хотел уйти огородами, а Кутузов ему помешал.... Так вот.... это значит ...спасаться от погони , прихватив морковь и свёклу!
"Да! - шептал Остап. - Мы надеемся с вашей помощью поразить врага. Я дам вам парабеллум. - Не надо, - твердо сказал Кислярский."(С)
Это по плетеням))) мне раз в молодости в попу солью забабахали, вот был же у дедушки виноград, нет - в колхозном саде вкуснее)))
Оврагами , буераками , подворотнями , переулками-закоулками ... Попробуйте , увлекательнейшее приключение будет !
для девушек это понимать надо так: уходить, значит-худеть, огородами - соответственно сесть на овощную диету.
Уходили огородом - сторож встретил в поле .. Теперь добытую картошку мы все едим без соли...(((
Огород обычно находятся за домом, дык вот -- уходить не открыто улицей, а тайно огородами.
это историческая идеома, ластокой в окно и задами, задами... 
Районы... кварталы... жилые массивы... я ухожу... ухожу красиииво) всем пока!)
даже злые мимы, и те боялись Скримы
мне кажный день напоминают)
какие мы седни пердставительные, Луча))
а вот так -Мимо сада -огорода! Мимо девушек в саду - на рыбалку я сбегу!
ну это приблизительно так - как к примеру уходить в тыл к немцам))))))))
сперва строишь изгородь-потом перемахиваешь! И так до леса! 
резиновые сапоги на ноги и по задним дворам,где окошек нет
Это когда ты пришёл огородами и надо уходить обратно...
Это когда "куда глаза глядят" и при этом ты в деревне.
Примерно,как через "черный ход"-чтобы никто не видел!
валить очень быстро зажав под мышкой туфли и штаны))