Вам понадобится керамический горшок вместимостью полтора-два литра или чугунный казанок, эмалированная кастрюля не подойдет.
Килограмм говядины или телятины нарежьте кусочками размером с грецкий орех.
На дно горшка или казанка налейте 2 ст.л. растительного масла, положите мясо.
Теперь нарежьте крупными кубиками 4 довольно крупные репчатые луковицы, добавьте к мясу. перемешайте.
Накройте крышкой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на два !!! часа.
Если у вас нет обозначения температурного режима в духовке, то включите средний уровень нагрева.
Через положенное время выньте казанок - лук расплавился, стал прозрачным, мясо плавает в прозрачном насыщенном соке.
Да берем пару Юр Джоменко, от них нам понадобятся ляхи для фарша. В фарш добавляем специи и соль по вкусу, чуть чуть молока и мякиша белого хлеба, хорошенько размешиваем руками и жарим на скофородке до золотистой корочки переворачивая для равномерности прожарки.
ПОКУПАЕШЬ ГАЗЕТУ, РУБРИКА ОТДАМ В ДОБРЫЕ РУКИ, БЕРЕШЬ ЖЕЛАТЕЛНО КОШКУ НЕ КОТА, В ТЕЧЕНИИ ДВУХ ЛЕТ ОТКАРМЛИВАЕШЬ СТРОГО МЯСОМ, ПРОШЛО ДВА ГОДА БАЦ В МОРОЗИЛЬНИК ЧОБ НЕ ЗА ТВЕРДЕЛ, ЧЕРЕЗ НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ДОСТАЕШЬ, СДИРАЕШЬ ШЕРСТЬ, ФИЛЕ ГОТОВО, ХОТЬ САМСУ ГОТОВЬ
Берёшь вискас, перемалываешь на мясорубке, пропариваешь, а затем едиш на рыбалку. Очень хорошая прикормка для линя. А котлеты из линя это вообще сказка.
конечно)))берем кошатинку,делаем фарш,добавляем лук,чеснок,хлебушек,яички и опля.....котлетки готовы)))))
берёшь кота - отбираешь у него котлету и быстро съедаешь, пока кот не опомнился от такой аглости)))))))))))
ну это кнему хотя я сомневаюсь что у него нет средств на пожарские или по киевски
Главное, исходный продукт убедить в необходимости производимых манипуляций 
Я знаю как приготовить жаркое из свинины если в доме есть только кошка
Это та самая кошечка которая не успела перепрыгнуть и упала в смятку.
Кулинарные изыски это не мое, а куклачевских я знаю цирк кошек
В любом "БИСТРО" города есть "шеф-повар" который точно знает)
Это из кошек?Мне не надо,я готовлю обычные и все довольны
кошек на помойки вылови, перекрути на фарш и жарь
бяяяя......хотя прикольно.....:-)))))я" для" кошек...собственно спрашиваю...:-)))))) а не "из" них.......:-)))))))
Столько кошек не хватит. Слишком долго их ловить.
из кошек и котов)))) странные у тебя пристрастия))))
конечно ,как обычные котлеты только из кошки
надо спросить наверное у самого Куклачева 
да в москве на вокзале любая бабка его знает
может кто-то и знает. (может это из кошатины)