Купила ирис "Крепыш" тираженный фабрики Красный Октябрь. Ломаю голову что такое тираженный

14 лет

466

Ответы

Тираженный ирис получил свое название от процесса тиражения ирисной массы, в результате которого масса приобретает мелкокристаллическую структуру с равномерно распределенными кристаллами сахара. Это достигается определенными технологическими приемами, в зависимости от которых консистенция тираженного ириса может быть полутвердой, мягкой или тягучей.

12 лет

Тираженный ирис вырабатывают трех видов: полутвердый — консистенция мелкокристаллическая, ломкая (Забава, Тузик); мягкий — консистенция мягкая в результате добавления желатиновой массы (Детский, Школьный, Сливочный); тягучий — влажностью 9% (Любительский, Мятный).
Источник: http://www.znaytovar.ru/new951.html

12 лет

Елена Булава-Лада

Поскольку интересующее Вас слово не зафиксировано словарями современного русского языка, для того чтобы ответить на Ваш вопрос, нам пришлось вникнуть в технологические тонкости процесса производства этого кондитерского изделия. Насколько нам удалось понять, "ирис тираженный" - это не литой, а плиточный ирис, имеющий иную, кристаллическую структуру. По всей видимости, термин "тираженный" можно связать с существительным "тираж" в значении, свойственном не русском, а французскому языку, из которого и было заимствовано это слово. Во французском tirage - это еще и "натяжение; натягивание, вытягивание, растягивание, растяжение". Однокоренного этому существительному глагола ("тиражить"), от которого могло бы быть произведено отглагольное прилагательное "тираженый", пишущееся с одним Н, нет ни в русском, ни во французском языке. Поэтому приходится заключить, что прилагательное "тираженный" производно именно от существительного "тираж" при помощи обычного для такого рода прилагательных суффикса -енн-.

12 лет

Планета

Но конфета не плиточная обычная похожая на палочку твикс

12 лет

Луиза

Если вам понравился этот ирис кушайте с удовольствием. зачем голову ломать. а если интересно загляните в инет

12 лет

Ни

Ник

Это как в лотерее, тираж в несколько тысяч билетов, только тут, кому подвернется удача остаться с зубами)

12 лет

Антон Забродский

кристаллический, то есть немного похожий на сахар-рафинад. А есть еще литой.

12 лет

Планета

Эта конфета мягкий ирис с орехом на вкус шербет плхож на длингую палочку как у шоколадки твикс

12 лет

Антон Забродский

я говорю как оно по ГОСТу. То есть тираженный и литой. Литой часто продают в плитках, он мягкий и легко ломается. Тираженный твердый и тянучий, с кристаликами сахара

12 лет

Планета

я фантик вставила на ник через некоторое время появится

12 лет

Планета

этот мягкий с орехом крупным, очень вкусный

12 лет