Издавна,добыча соли была основным промыслом Урала и средством существования его жителей.Процесс добычи соли был очень сложный(для тех времён) и трудоёмкий.
На одном из этапов производства соли приходилось таскать мешки(рогожи) с солью из амбаров на баржи.Была даже отдельная профессия-носильщик соли.Работали в ней,как мужчины,так и женщины.
Человек.который всю жизнь носил соль на плечах,получал своего рода профессиональные травмы.Соль,как агрессивная среда,попадая на уши,с годами начинала разъедать кожу.Она становилась красной,шелушилась и ухо от этого воспалялось.
Если этот человек приезжал куда-нибудь,заходил в кабак и снимал головной убор,то все видели его уши.По ним и узнавали его место жительства:"Пермяк-солёные уши приехал!"Позднее это прозвище распространилось на всех жителей Прикамья.