Чем маринуете шашлык?

Наконец-то нашла вас, а то все вечно говорят, что кислятина и уксус вредный (((

Ну, не вреднее майонеза!)))) А потом, всё хорошо в меру! Я люблю это сочетание вкуса уксуса, лука и мяса!

не менее 12ч....но всё зависит от мяса....

вам что всю технологию....

Я вас только про лук спросила

конечно...без лука ни как...

можно в гранатовом соке с луком - вкусно)

уж больно в копеечку)))

не,я не первая.нео лучше все же без киви даже.ночь постоит внизу в холодильнике-вкусненько

потом. то когда с дачи приеду

Вот именно(( Куда( У нас кот.

Они подружатся!))))))))

Это исключено. Собака -не наш выбор. Я маленьких не люблю, а больших пока негде.

Не судьба

А что зелёный чай даст мясу?

Дубильные вещества делают волокна мяса более упругими при жарке,кроме того придают пикантный вкус

когда экспроит и мало времени все хорошо

Но соевый соус итак очень солёный, зачем ещё соль?

Вчера делал в томаьном моке мо специями. Отличный получился.

почему кашей?? а не луком..

Перемалываю его в кашу на мясорубке, и в этой каше мариную, еще перец и соль.

ах, вон оно как...а муж просто режет лук...Чем каша лучше?

Быстрее работает, мясо сочнее получается.

Класс! соглашусь с вами)) передам в нужную инстанцию))

Дарю)

Это обязательно . Просто так вкуснее . Пробовал по - всякому . Остановился на лимоне + лук .