а я насобирала сама,помыла,порезала небольшими кусочкками,отварила,а потом с луком пожарила...Такая вкуснятина,к варёной картошке
что за грибы-то хоть? а то некоторые хоть вари, хоть сырыми жуй, летальный исход обеспечен, так стоит ли заморачиваться с готовкой?
обжарь с мясом и луком до готовности мяса, добавь сметану и через 5 мин снимай с огня, иначе сметана створожится. специи по вкусу
Поварите немного. Раза три смените воду. А потом в мультиварку, сметаны туда, специй, лучку.... И на режим "холодец" или "тушение"...)
С лучком и на сковородку. Потом картошечки добавить. Посолить не забудьте. А ваще-то покупать грибы – это как воздух покупать.
В лесу грибов полно, чего их покупать?
Нужно знать места.Опять же - Время. Да и транспорта нету(((
В лес пешком ходят. А штоб знать, надо ходить ))
)))))У нас лесов поблизости нету)). А Места знают только жители близлежащих к лесу сел..
Электрички или автобусы-то у вас ходят?
Мьі ездим загрибами - только осенью-за опятами.
Тоже нормально.
Цветок распустится в свой срок.
Пройдя сквозь трудности невзгод.
Он был рождён исполнить долг.
Чтоб им доволен был Господь!
Немного повари их, а потом можно жарить. Нос начала надо их хорошень ко промыть. И хранить их больше двух дней не льзя.
Самый верный способ-это заморозить небольшими порциями в целлофановых мешочках.Всегда будут свежими и безопасными.
Намочите в воде смешайте со специями хмели сунели с мукой и солю и в них обваляйте грибы после чего обжарте в масле.
Просто жаришь на масле, предварительно сварив их в воде, солёной. Потом картошечки сверху и всё вместе жарить. 
Лучше в морозилку,....Собрала грибы,пожарила,,На всякий случай помылась,одела всё красивое...Сижу ем.))) (шутка)
Я бы просто по жаррил на сковороде с луком и подал бы соевый уксус и приготовил к ним отдельно картошку фри
Три раза варят, каждый раз сливают воду. За тем жарят + лук + сметана, соль. Жарят на подсолнечном масле.
Можно в горшочках, можно просто суп сварить, можно потушить, есть так или сделать икру. какие грибы?
На всякий случай, немного отварите, и слейте отвар. Потом можно их и варить далее, и жарить и т.д. Варятся они не очень долго, но дольше картошки, отсюда и думайте. Жарятся - сразу все поймете. Если тушить, то немного вначале их поджарить, а затем уж тушить. Но только не с мясом - противопоказанные продукты. Кстати, они на втором месте после мяса по энергетике, на третьем - перловка.)
Да просто пожарте их а когда уже будут готовы добавьте пару ложек сметаны . Приятного аппетита.
пожарить. остальное заморозить и когда хахочитсьья жареных грибов - разморохить и пожаритьь))
Я на ужин делал тулёную капусту с грибами и мелко резаной сарделькой, плюс зелень.вкуснятина
Люблю готовить.
Пассируешь чеснок добавляешь грибы соль перец и перед подачей минут за 5 немного коньяка
я ем ихсырыми) а вообще лучше всего запекать с чесноком в печке и ножкой "от тогоже гриба"
обжарь с луком полукольцами, в конце добавь полпачки сметаны и протуши, посолив. Готово.