на 1 кг. свиного мяса (лучше шейки) нам понадобится:
1 кг. репчатого лука
1/3 стакана столового уксуса (9%)
1 стакан растительного масла
приправы для мяса,соль - по вкусу
Подготовить мясо.
Помыть,обсушить и порезать порционными кусочками.
Лук почистить и порезать полу-кольцами.
Приготовить маринад.
Смешать уксус,масло,приправы,лук.
Добавить мясо.
Посолить по вкусу.
Сверху ёмкость с шашлыком прикрыть мисочкой и поставить груз.
Мариновать нужно не менее 6 часов.
Готовить можно разными способами.
Самый идеальный - это,конечно,на мангале (на костре).
Растительное масло не даёт улетучиться жидкости из мяса,поэтому шашлык получается сочным.
Приятного вам аппетита!

Где-то месяц назад. У подруги с мужем огород в деревне, а я к ним пристроилась, как рабсила и участница шашлыков. Как-то ходили мы с ней по огороду и подписывали, на какой грядке что посадим-посеем, и всё помечаем на бумаге, чтоб не забыть. Дошли до очередной грядки, где половина занимает весенний укроп, а половина пустует. Она с таким серьёзным видом пишет на бумаге "Здесь будет ху---ня". Я каталась, у меня колики начались

когда по невнимательности наступил на здоровенный саморез и пришпилил ногу к сланцу, было неожиданно больно, особенно, когда я его выдирал из ноги вместе с тапочком, но жутко смешно, ну и из совсем недавнего, когда почти на ровном льду упал, и сильно травмировался, штанина была аж мокрая от крови, вот я от души посмеялся, когда шёл домой, как терминатор, больно, но от этого ещё смешнее ))

Буквально на днях. Жену брата мошенники развели на деньги. Сумма не очень большая, но она естественно очень сильно расстроилась. И вот сидим большой компанией, обсуждаем это происшествие, а её дочка трёх лет у меня на коленях сидит. И она тихонько мне рассказывает: Моя мама очень расстроилась потому что она идиЁтка... Я не ржал как конь только чтоб не испугать малышку))))

Такого не бывало у меня , что бы до боли в животе смеяться ! И зачем себя так доводить !? Хоть медицина и говорит , что смех продлевает жизнь , это да , но и это признак того что с нервами не совсем в порядке , надо просто меньше всё воспринимать близко к сердцу Радовать себя и смеяться конечно нужно , не зря существуют юмористы , которые дают нам возможность расслабиться

Сегодня, когда сотворили для коллеги на его рабочем столе инсталляцию "Ваша возможная судьба", состоящую из жгута питания со скользящей петлей и куска хозяйственного мыла. Коллега по прозвищу "Дрищ" оправдал наши ожидания и визжал и жаловался начальству... Как говорится: ""Дело-то громкое было":)))

такие пустяки как смех до боли в животе быстро забываются - а вот последняя улыбка по поводу письма Далай-ламы "Как улучшить жизнь" - меня не отпускает до сих пор - т.к. я в нем нашел 8 ошибок... https://www.liveinternet.ru/community/2214271/post450541866/

Когда я хирургу доказывал, что у меня не аппендицита, а он назначил мне наутро операцию, а утром я пожелтел, потому что у меня бала желтуха. Вот хирург ругался а я смеялся до боли в животе. Вот такие у нас врачи

в детстве когда смотрел французскую комедию. забыл как называлось там комик группа снималась 4 парня, как они в армию попали... потом они снимались в 4ро против кардинала. О вспомнил - новобранцы идут на войну

В средние века была такая пытка. Несчастного связывали, щекотали пятки перышком, или, намазав вкусняшками приводили козу, которая шершавым языком облизывала... Человек помирал в страшных муках ОТ СМЕХА!

месяца два назад ..когда по телеку показывали фильм и вдруг начались глюки и персонажи начали двигаться и водить руками как у Ленина - шаг вперёд - два назад ..при чём в неестественно-ускоренном темпе

Да вот на днях прочитал анекдот:-Представляешь Моня, меня вчера на Покровке обозвали проституткой! Сарочка, золотко моё, я-же всё время тебе говорю:-Не ходи там где тебя знают!))))))))))

Да когда начальник меня перепить пытался)))) Я Гвардии старший сержант, токарь, сварщик, программист, бригадир московских грузчиков_)))) А он всего лишь капитан полиции)))

При нынешней жизни живот может болеть только от продуктов. А до боли в скулах, глядя на фото "Вот какой он аленький цветочек"Жаль. что здесь нельзя прикрепить это фото.

Вчера. Смс сына из госпиталя. Мам, а ты мне апельсины специально прислала? ( я - да вроде у тебя не аллергия, только пальцы сломаны....) он - - - вот вот вот...

Вчера вечером пробило на ржач вперемешку с матом. Один, так сказать, поэт, хотел добавиться ко мне в друзья, на одном из сайтов. Читал его вирши и угорал от ужаса. )))

В школьном возрасте , вместо уроков, ходили на комедию " Мистер Питкин в тылу врага". Вот, тогда я так хохотал, что ударился лбом о спинку в переди стоящего кресла!

Когда папа в гости приезжал. И еще был жив мой пес - русский спаниель. Собака что то учудила. Я папе начала рассказывать- еле закончила: ржали оба до истерики.

Когда Силуанов с высокой трибуны сказал, что на прибавку пенсии в тысячу рублей, пенсионеры теперь могут ездить на заграничные курорты и помогать внукам.

Да пивка перепил, "Понедельник начинается в субботу" читать начал. Тут и скрючило). Думаю, отвлекусь, кино посмотрю, "Полтора шпиона" попалось, добили)