Приехал сосед с охоты и дал мне кусок бобрятины. Он есть этот харч постоянно, а и не знаю, что с ним делать. Спросил у дочери, так она вся аж скукожилась :"Ну, пап!" Боится! А я сварю. Или не надо?

Да, но сразу скажу что мясо все равно древесиной отдает.

потом расскажите, с чем можно сравнить и как готовили! Пожалуйста

А еще однажды нутрией накормили. Не говоря какое мясо. Шашлык был очень вкусным(когда узнала из чего,плеваться было поздно)

Они кусаются...

Думаете?) Никогда не видела укуса бобра...

Та не дай боже! Такие резцы - сразу к Склифосовскому...

Я передумала им грозить.))))

Очень разумное решение.

Шапку я вообще не ношу, а бобра съем, с голодухи даже живого!

можно сделать жаркое......

Заморачиваться им? Сварю и ладно

нееее! нарезать кусочками, жарить в казане , затем обжарить лук, морковь и томат, налить воды и покипятить 40 мин и далее картошка ломтиками, закрыть крышку и 15 мин еще...

да зайдите на ближайший базар, подойдите к узбекам торгующих сухофруктами и ..... Проблема рещиться очень скоро еще и в придачу получите таган!

У меня денег на сигареты с этими грёбаными судами не хватает, а тут ещё казан-таган!

Ещё не настроился на такой вид харчей. Вот борщ доем и начну акцию по приготовлению дикого зверя. Весь Интернет перевернул!

что нашел?

вообще, по мне , бобёр та же крыса. уж её бы , точно, не стала есть.

Всё же попробую. Едят же ондатр и кенгуру!

не пробовала.дикое животное и есть дикое. они более подвержены болезням.

Спросил, но мне надо было узнать самый простой способ. В Интернете нашёл!