Приехал сосед с охоты и дал мне кусок бобрятины. Он есть этот харч постоянно, а и не знаю, что с ним делать. Спросил у дочери, так она вся аж скукожилась :"Ну, пап!" Боится! А я сварю. Или не надо?

Дня через два. Наберусь храбрости и ....!

наше дело предложить.а ваше отказать

может он это на помойке нашёл.

Зять тоже их едят семьёй, они кромя волков, всё едят.

Не пробовала бобрятину так что не знаю

Я бы пожарила..сварить такое мясо не рискнула бы

Напишите как на вкус?

,тогда до завтра)

Подержите немного в холодной воде, потом обсушите и замаринуйте соевым соусом, имбирём, лук штук шесть измельчите и положите мясо в эту кашицу, специи, немного уксуса и часов на 5

Посмотрите в инете найдёте рецепт, можно и просто пожарить

Смотрел. Хочу суп сварганить.

Можно и суп, но гриль вкусно с красным сухим, ммм

Вино я без бобрятины усугублю!

Такого про это начитался! Бррр!

Тода не надо.