Почему килограмм некоторых колбасных изделий стоят дешевле килограмма мяса?

И вам спасибо за интересную беседу

Всего доброго и Вам и Александру!

В килограмме колбасы 10% мясо,а в советское время 70%было.

Вот до чего дошёл прогресс.

Из рогов и копыта делают колбасы

скорее удивляет что дороже)

Вот! Это должно насторожить)))

Опечатка - соя

Мясо, которое кусками и кусочками, довольно дорого хранить и транспортировать. Да и само мясо должно иметь безупречный по возможности вид.
В колбасу, для фарша, идёт, как правило, не вырезка, а бесформенные куски, которые не продать в виде мяса.
Сама колбаса после переработки может храниться с меньшими затратами (холодильник, а не морозильник), и логистика становится дешевле.
Есть, конечно, и совсем дешёвая колбаса, но это уже другая история.

Всё-таки и доля мяса в разной колбасе разная.

Гораздо обидней другое, когда колбаса стоит дороже мяса, но при этом....

Больше сои и добавок вкусовых, мяса 1%...

Пожалуйста, кушайте мясо...

Если в тенге тогда 1400-1500

Примерно все по такой цене

В России свинина так же стоит, говядина и баранина подороже.

У нас наоборот,свинина чуть дороже

Оно в принципе и понятно, на баранину у вас больше налегают.

Доугого обьяснения не вижу...