Почему красное и белое вино называют Сухим ? Ведь они мокрые.
Потому что такие вина, «осушают» от сахара. Там менее 1% сахара может быть. И так название прижилось, при чем во всех языках. Некоторые утверждают, что это от того, что такие вина «вяжут рот» но это просто миф
Куплю сухое и попробую, а раньше не брал, не понимал что значит сухое.
Советую почитать отзывы в интернете, не надо слишком терпкое брать и лучше начать с мерло (сорт винограда). Но это исключительно мое мнение и мой вкус
Спасибо!!! Выйдем с женой на прогулку, посмотрим какие Сухие вина есть у нас. Куплю сразу и попробуем. Еще раз спасибо!
Прелести русского языка и специфической терминологии! Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) сброжен сахар.
Ух ты! Наверное это как брагу ставят, а потом на самогон перегоняют. Я просто начал вина покупать, не только водку. Продавцы предлагают, купите сухое, полусухое, а что такое не знаю, думаю мокрое вино, сухим не бывает. Порошок получится.
Весь сахар выбродил в спирт досуха )) А мокрые- чтобы мы пить могли. Иначе чем шашлык запивать? ))
Спасибо, теперь понял. Брагу ставили, перегоняли в самогон. С вином сложнее. Вишняк ставил, вкус обалденный! Но сахар нечем было мерить.
Почему, полусладкие и сладкие есть , хотя тоже мокрые, потому что жидкость, а в чём вопрос
Писали бы лучше, сколько грамм сахара содержится в 1дм.
Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) сброжен сахар.
Спасибо! В виноделии много терминов, и секреты изготовления. Их знают специалисты.
Полностью с вами согласен.
Лет 15 назад, у нас был большой урожай вишни. Открыл календарь Дачника, а там написано: как приготовить ,,Вишняк"! Приготовил, как написано было,( у нас три окна на юг). Вкус обалденный!! В груди тепло стало! Аромат вишни и косточки!!!!
Я тоже пил этот чудесный напиток и изготовлял технологию его приготовления знаю,бочку закапывают, всё это странно на определённый срок. Каких только хитростей нет.
Я в Казахстане живу, вишня с дачи. В банках 3х литровых ставил на окна, на солнце, вишня впитывала солнечные лучи!!! Сок ядреный получился.
Да,но я у одного винодела из Костаная на территории катетжа из винограда пил вино приготовленное им самим от семени до готовой продукции как он его сделал под большим вопросом но ничего лучшего я не пил вообще его более 20 лет нет среди живых.
Жаль... у меня два напитка получилось : один на соке, второй на косточках с мякотью. Все на водке. Выход 20°.
В Древнем Риме вино часто разбавляли водой, неразбавленное вино называли "сухим".
То есть оно без воды!!!
если вечером употребить изрядно, то утром во рту будет сушняк. потому и называют.
Так это водка с пивом.
значит и водка - сухая.
Да, только пивка, для рывка добавить!
Водка без пива- деньги на ветер...
Верно!
Это надо пробовать. Сухое вино не должно содержать сахара при изготовлении.
Интересно: а чем определяется уровень сахара в вине?
Вкусом.
Я сахар в день 4 ложечки с чаем выпиваю, утром две, и вечером две. Остальное домашние соки: яблочный и томатный. Все в норме.
Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) сброжен сахар.
Это перебродившее вино?
“сухое” — это обозначение минимального количества сахара
А сколько на литр, или дециметр?
0,3% - 3гр на 1 литр
Спасибо!!! А дм в кубе это сколько будет?
0,001
Спасибо!
Мне тоже всегда это определение кажется неудачным...
сухое - без добавления сахара в нем происходит брожение
Десятки лет виноградари выводили сорта винограда! Для народа! Выставки были вин.
знаю. да. черт те что сотворили
патаму что в них не долит спирт и не добавлен сахар
Пью редко,в женском обществе,и по чуть чуть. Знакомые мужики им водку запивают,или похмеляются
Много выпьешь в женском коллективе, потом такого наговорят...
Коллектив не опасный,родственный
Хорошо!
потому, что сахар в таком вине сброжен без остатка
... а как это получается? И куда он девается?
потому что сухое пьют разбавляя водой или с водой
... а для чего? Вкус улучшить?
фиг знает, может плотность спирта понизить
Все это должно чем то проверяться, а то прокиснет...
все это и так проверяется спиртометром
можно еще ареометром контроллировать
Сделано без воды,так сказать в собственном соку.))
Спасибо, куплю , попробую.
Потому что после них во рту бывает "засуха"
Засуха - после пива с водкой.
концентрация спиртного может играет роль?
спасибо. и ва пусть здоровье жизнь не портит
Вам спасибо!!!
спасибо.
И с сырниками нас обманули, они не из сыра
Да, из творога.
Верно. Соотношение важно терпкости