Давеча поймал большого леща 2 кг. Подскажите, кто знает, вкусный рецепт, как его приготовить. Хочу друзей удивить....?))

))Спасибо

угостили своих друзей рыбкой .

Да, пожарил, и кортошечки сварил)

И так угостил .тоже вкусно Главное -угостил .ДОБРОЕ УТРО !

Доброе утро)

И точно...день))

Коптильня нужна

тогда пожарьте) Обваляйте сначала в муке, потом в яйце.

Уже, уже...)) Остались только косточки и ...воспоминания)

Спасибо)

По спинке надрезы и половинки долек лимона в эти надрезы... есть еще приправка "Золотая рыбка"-хорошее и ароматное сочетание трав.. изнутри натереть можно... Приятного аппетита!!

Спасибо огромное. Так и сделаю со следующим лещиком)

Благодарю

приготовили уже или еще думаете?

Да), уже съели.)) Скоро за следующим пойду.

Уоу!)) Спасибо.

Благодарю)

Завяльте. С пивом то что надо. А готовить там не из чего. Это не лещ, а подлещик. )

А как Вы определили, что это подлещик?

Это где как. У нас, на Зап.Двине лещ это от 1 кг))

Мелочь. Только вялить. Даже коптить бестолку. Одни кости.

Он пропал за 28 дней.

Все уже сьето!))))

Ну хоть не пропал и ладно.

Так это только начало сезона)

Молодец!! Ловись , рыбка, больгая и маленькая !

)))Большая и очень большая!)

Хорошее место) . .

Приготовленным лещем. Уже все прошло.

Вполне рядовое событие. Все стандартно)

Значит у вас такая рыбалка.

У нас китайцы плотину построили, а хода рыбы вверх по течению не предусмотрели. Весь лещ остался в черте города.

В буквальном смысле

Костлявые это подлещики (до 700 гр.) После килограмма - жирненькие и очень вкусные.

Я жил на Волге и всякой рыбы наелся.

Нет. Сижу и смотрю на эту тушку счастья)))

Надо было вчера есть, свежий вкуснее!

После 1 кг уже не костлявые

Спасибо)

Бывают и 3 и 4 кг. Больше я не видел, но говорят есть где-то

Класс) даже не знаю, что оригинального можно из него приготовить. Они же очень костлявые

Костлявые в основном подлещики до 0,5 кг. Хотя их тоже можно готовить. Только надо делать вертикальные разрезы

Ясно

Бывает и больше (я видел 4,7 кг)

Благодарю

Думаю лучше такого на котлеты перекрутить!

Да,да он будет очень сухой и жесткий в первозданном виде!

брехня))) самый вкусный лещ - вяленый.

Наталия большого его тоже сложно вялить!

это у вас, у нас вялят)))))0 наша рыба самая вкусная в России

Где у вас?

Даже не знаю где это.У нас в верхневолжских озёрах тоже не плохая в Тверской!!!