Почему настоящий блюз не сыграть на пианино?

Ритм,как раз получится. Не сыграть "блюзовые" ноты по четвертьтонам

И на каком же инструменте есть четвертьтон, когда все инструменты настроены по тонам и полутонам?

На гитаре используются подтяжки и глиссандо,на губной гармошке можно "съезжать" с тона,голос - очень "блюзовый" инструмент,саксофон.

Глиссандо еще можно, но там все равно не чисто четвертьтон, а голос-ДА. Я помню, как нам говорила препод по хор. дирижированию-самый универсальный инструмент это голос