Что такое бройлерная утка? Это белая, серая, мускусная,….?
Это которая специально откармливают. Привет
Куры к примеру несушки и бройлеров отличаются. Бройлерам не дают нести яйца.
Утки тоже самое, даже гуси наверное бройлеры бывают
Бройлеры могут и нести, только потомства не будет. А сами бройлеры жир помесь двух пород кур, когда сажают курочку несушку и петушка мясной породы, уже точно название пород не помню, вот у них цыплята получаются способными быстро вес набрать, но бесплодны. Про уток таких не слыхал и ни разу не встречал, хотя и держал лет несколько уток
Я сама не знала что есть такие, вкус у них не особо, за то МУЖ радуется и первое и второе готовлю. Бульон жалко выливать, с него супы готовлю, а с мяса уже второе.
Я пробовал белых уток, но у них при большом весе мяса мало, в основном жир, с утки до литровой банки жила получалось, а вот индоутки мне нравятся, тихие, много воды не надо и жира нет
Ну свекровь сама не знала, что уткам так много всего надо. Но всё равно на следующий год собралась уток завести.
От блюда зависит и от утки
Скока ей уже, год-два?
а как узнать
ровно час
потом добавлять начинку по вкусу
Спасибо.
минут 40