Есть ли смысл в накрывании стопки с разведённым спиртом ладонью?
Есть! Во первых - надо наливать воду в спирт, а не наоборот, иначе может треснуть стакан, но и чёрт с ним, со стаканом, а потерянный напиток будет конечно жалко. Во вторых – надо закрыть стакан ладонью, что бы газы от реакции выходили медленнее, а то, при быстрой реакции, будет сильный разогрев и вам придётся долго ждать, когда напиток остынет, или пить его горячим, и к тому же, вы потеряете ещё и градусность произведённого вами напитка.
"Дмитрий Менделеев считал, что идеальной пропорцией является 2:3, где две части – это спирт, а три части – вода. Однако при смешивании спирта с водой происходит эффект контрактации: уменьшение объема получаемого раствора. Поэтому правильно смешивать не объемы, а весовые соотношения. Заранее рассчитать крепость поможет таблица Фертмана, где указано, сколько миллилитров воды необходимо добавить в 1000 мл спирта, чтобы получить раствор нужной концентрации. Указанные пропорции верны при температуре +20° градусов по Цельсию. При разбавлении спирт льют в воду, а не воду в спирт, иначе раствор может помутнеть. Вода должна быть охлажденной.
Также рассчитать пропорции можно по формуле X = 100NP/M – P, где:N – изначальная крепость спирта;P – коэффициент (объем изначального раствора в миллилитрах разделить на 100);Х – количество мл воды, которые необходимо добавить к изначальному раствору;M – необходимая крепость конечного раствора."
И это-та - напишите формулу взаимодействия воды со спиртом, дабы я мог посмотреть, какие газы исходят из раствора
как кто-то сказал "а вопрос о том, стоит ли подавать к стерляжьей ухе водку в запотевшем, со слезой, графине, сам по себе считается преступным и обсуждению не подлежит"
А текилу, текилу-то как пьют?
1. Насыпать соль на палец.
2. Укусить лимон.
3. Выпить рюмку текилы.
4. Зализать солью.
Не знаю. Я просто халкну её и всё. И вообще, разве спирт пьют стопками. Его пьют стаканами. Пол-стакана норма.
Как-то не приходилось наливать спирт в стопку, а уж тем более накрывать стопку со спиртом ладонью....
Никогда не видела подобного действия, поэтому не смогу участвовать в обсуждении вашего вопроса.
О как!
А я думал, Вы прикалываетесь.
Это действие было очень распространено в те года, когда спирт "Рояль" буквально заполонил все прилавки.
Нет-нет, я не прикалываюсь. Ещё раз напоминаю Вам, что Вы мне приятны как собеседник. Я не видела такого никогда.. В памяти всплывает стакан с водкой накрытый хлебом, или как текилу пьют слизывая соль с руки, то чего-то такого как описываете вы, видеть не приходилось.
Понятно.
Я не накрывала,поэтому не знаю и даже не слышала никогда о такой надобности
ну если мухи летают, то да.
а зачем его разводить? он не вкусный становится)
накрыл, тайное слово сказал, водка водой обернулась
Да реакция не так быстро пойдет не нагреется напиток!
Нагреется при любом раскладе.
Не так сильно!Как в открытой стопке!
Делали замеры температуры точными приборами?
Точными нет!
Тогда разговор ни о чём.
Когда пьёшь и не нужны точные измерения!
Конечно. А то какая-нить сволочь туда плюнет от злобы.
кому вообще в голову пришло спирт разводить?
Не имели дело со спиртом, значит?
...нафига...один хрен стопка горячей будет
пока идет реакция нельзя - может помутнеть
такой же как и в выдержке в несколько лет
Чтоб не испарялся, пока тост говорят.
Это нюансы в коих я не разбираюсь
Чтоб не испарилось содержимое...
А...
И много испарится?
Ну может тост ,,затяжной,,типа- высоко,высоко в горах.......
да, потепление климата не будет
Со стопки?
Да, не будет.
ну да.. Никто больше не свистнет
погреть человек ладошку хочет)
О как!
+ ставлю!