Вопрос: почему с карты на карту как правило деньги проходят мгновенно, а если платишь в магазине или организации услуги оплачиваешь-деньги не сразу поступают

Ну это как ... Ты у себя в квартире из кухни решил пойти в гостиную, быстро да, а гостиная друга, подруги и т.п. ,это же плюс дополнительное время ... Ну что то как то так

пересчитывают наверно по несколько раз )

Прокручивает их банк