Юлия Александровна
Юлия Александровна

я что такая голодная, что в голову одни вопросы про еду лезут)) как варить перловую кашу, что бы вкусно было?

535
40
0
Ответы
ВЯ
Веселая Я

......Не шучу.Отвечаю серьезно.Я готовлю перловку в термосе.С вечера засыпаю крупу в термос сыплю соь и заливаю кипятком.Плотно закрываю и оставляю до утра.Утром извлекаю в посуду.Откладываю сколько скушаю,добавляю по вкусу масло.Каша разваристая.ароматная.как когда то в русской печи бабушка готовила.Рекомендую.Дешево и сердито.

0
0
Татьяна
Татьяна

Перебрать. Промыть. Залить холодной водой,в избытке,лучше с вечера,но можно и часа за 3-4 до варки. Затем опять промыть,залить холодной водой,добавить соль по вкусу и варить до готовности ( до мягкости внутри). Если хотите рассыпчатую,то можно промыть и затем промаслить. Можно заправить пассерованным луком с морковью

0
0
Лу
Лундор

Перловку?Я её сначала насухую обжариваю в сковороде без масла на среднем огне,быстро помешиваю чтоб не подгорела.,потом в воду отмачиваю с час.....потом в кипяток и варю на медленном огне ,добавляю лук ,фарш , морковь прожаренную и до готовности,потом масло сливочное и специи по вкусу и всё..кашка готова

0
0
ЛА
Лоуренс Аравийский

О! Залей водой пару ложек перловки (конечно, промыть бы её до этого) и четыре ложки воды.. И вари себе часа полтора.
А в это время поджарь мяса с лучком и морковкой. Посоли, добавь лавровый лист и туда же сваренную перловку. Смешай.
Наберись терпения - дай потомиться на слабом огне минут двадцать.

4
0
Юлия Александровна
Юлия Александровна

пару ложек?

1
ЛА
Лоуренс Аравийский

Крупы? Да.. Обычно на ложку крупы - две ложки воды.. На стакан крупы - два стакана воды..
А ты ещё кого-то собираешься кормить???

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

так то семья)))))))))))))))))

1
ЛА
Лоуренс Аравийский

А.. С этого и начинай... А может картошку тушеную с мясом?..
Для перловки бери стакан крупы. И всё так же

1
На
Наталья

Обжарьте тертую морковь с нарезанным кубиками луком и специями до золотистого цвета, смешайте с консервированной кукурузой и немного потушите. В это время отварите перловку до готовности. Все смешать. Можно сделать с мясом

0
0
Владислав
Владислав

лучше сварить, чем рассказывать. Она долго варится, потому крупу лучше замочить до варки, хоть на полчасика. А потом вари с чем хочешь. я кладу масло, тушенку или другие страсти далеко до готовности. Считаю так вкуснее

12
0
Владислав
Владислав

сам прожил почти всю жизнь так

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

я люблю из русской печи еду ни какие мультиварки не сравнятся

1
Владислав
Владислав

Завидую. Хлопотно конечно

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

ни чуть для меня привычно

1
Владислав
Владислав

Да... Хотя все равно печь топить

1
Виктор Соловьев
Виктор Соловьев

Юлия! Найди книжку Тайны хорошей кухни- Похлебкин И приготовь по тому рецепту..да .она там долго готовится но результат ЛЮКС..во рту тает любимая пища Петра 1...тебе как повар советую...

8
0
Виктор Соловьев
Виктор Соловьев

Не понравилась? я делал -очень вкусная ...

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

я в русской печи и со свининой

1
Виктор Соловьев
Виктор Соловьев

Понятно...я вегетарианец.))))

1
Виктор Соловьев
Виктор Соловьев

Всего вам хорошего!.

1
СБ
Светлана Бульская

Мой друг рекомендовал её слегка обжарить перед готовкой.Это его фишка.Бросаю в горячую воду,Но предпочитаю гречку и пшеничеую "артек".Если рис ,то "кубанский" ))

0
0
Аркадий Нишлюк
Аркадий Нишлюк

Промывать крупу надо очень тщательно, и потом уже варить. Соли по вкусу. Затем смешать ее с гуляшом мясным и слегка притушить в течение 15-20 минут на малом огне.

4
0
Юлия Александровна
Юлия Александровна

в русской печи со свиной грудинкой

1
Аркадий Нишлюк
Аркадий Нишлюк

О да! Но у меня нет русской печи, а духовке уже не то. Я умею и люблю готовить, люблю овсянку, перловку, рис. Сам придумываю многие рецепты, но теперь уже ничего не хочу. Не для кого

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

у меня семья, муж и три сына когда собираются все - радолье

1
Аркадий Нишлюк
Аркадий Нишлюк

Здорово. У меня тоже 3 детей, но все разъехались по разным странам, с женой развелся 13 лет назад

1
Валерий Бурцев Из Кузбасса
Валерий Бурцев Из Кузбасса

Замочите в воде на ночь, утром слить воду и налить на один палец выше крупы свежей. За 30 минут до готовности добавить пол стакана молока

0
0
Татьяна Ашихмина
Татьяна Ашихмина

Заливают кипятком, кипятят 5 минут, потом воду сливают хорошо промывают горячей водой, заливают кипятком и варят на сильном огне

0
0
Ир
Ирина

С мясом. Сначала зервак, как на плов, только вместо риса перловка и, при варке, помешивать.. Вкусно, мои едят в удовольствием.

0
0
Валерий Герасимов
Валерий Герасимов

Перловка получается особенно вкусной,если кормить ею домочадцев раз в три дня...И ничего другого больше не давать!!!!!

9
0
Юлия Александровна
Юлия Александровна

)))))))))))пиво они сами купят я беляши чебуреки блины пельмени супы да каши что бы ели и поправлялись

1
Валерий Герасимов
Валерий Герасимов

Везёт им!!!!!.....Мне бы такой рацион....

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

ага 4 мужика -надо кормить только редко теперь собираются толпой

1
Валерий Герасимов
Валерий Герасимов

Главное - что собираются!!!!

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

да вот в октябре жду правда троих

1
Андрей Всехмудрейский
Андрей Всехмудрейский

Туда надо добавить свиную тушёнку, картофельное пюре и кетчуп. А после употребления запить пивом😜

7
0
Юлия Александровна
Юлия Александровна

😳 я с грудинкой свиной в русскую печь поставила

1
Андрей Всехмудрейский
Андрей Всехмудрейский

А запивать чем будешь?

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

утром есть буду так что чаем

1
Андрей Всехмудрейский
Андрей Всехмудрейский

Раз из русской печи, то надо самогоном

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

ну неее мне с отчетом утром к начальству ехать

1
Андрей Всехмудрейский
Андрей Всехмудрейский

Ради такой жрачки можно начальство и в одно место послать. Никуда оно не денется

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

)))))))))))))))))

1
Andreas Aisenstein
Andreas Aisenstein

Хорошо промыть крупу. Сварить,добавить жаренное мясо с грибами. Посыпать красным перцем и зеленью.

0
0
Се
Сергей

замочить..потом варить..добавить поджарку.варить лучше в гусятнице..с ероликом вообще вкуснота

5
0
Юлия Александровна
Юлия Александровна

а что такое ероликом,приправа какая то?

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

вот кого не люблю это кролика, и зайца ,я даже нутрию ела, но кролик мне не нравится

1
Се
Сергей

воспоминание детства...просто с жиром нетяжелым перловка очень вкусна

1
Юлия Александровна
Юлия Александровна

да со свининой тяжеловато я тут готовила

1
Се
Сергей

вот вот...может.гусь нужен...мы с шампиньонами готовили

1
НМ
Николай Маурин

Перловой крупой называют цельные зерна ячменя, очищенные от оболочки. Этот злак очень древний.

0
0
Re
Revuntiv

Залить крупу водой на ночь. Утром варить как обычною Быстрее получится, разварится лучше

0
0
Левтеров Василий
Левтеров Василий

готовлю пасту и польпетте
пою навзрыд феличита
но внешность у рожков с котлетой
не та

0
0
Al
Alek...

У меня тоже такого типа вопрос был..только про борщ..самый первый..пришлось удалить..

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Едят ли пшеки пшенную кашу?
Традиционное русское блюдо - каша в голове?
Украинский матрос 36-й бригады морской пехоты ВСУ Юрий Гульчук, возвращенный в Украину в рамках обмена военнопленными 1…
К кофе блинов и кашу с пенкой. Да)?
как думаете вкусная эта каша ? 🥣 ложкой 😉☺️
Самая неимоверная каша заваривается из топора войны © Авов Аволог
Какую овсяную кашу кушаете, если есть фото упаковки приветствуется)?
"Крыша едет, лапти стерты. Начну с каши из топора". Вот такой странный сон.