Если есть красная рыба, то какая разница, в какой посуде?!))) шутка, конечно же, но сам солю в стеклянной или эмалированной.
в большой пластиковой плошке из-под майонеза..горбушу например. или в стеклянном протвине, прижав чем нить тяжёлым
В стеклянном боксе лучше всего.Но хорошо получалось и в пластиковой коробке для овощей от холодильника.
в глиняном чугунке - ну уж точно не в алюминиевой посуде в крайнем случае в лююбой керамике
...а зачем солить самому? Её же всегда в магазине валом, и солёная дешевле свежей! НАФИГА?!...
В деревянных кадушках,эмалерованной или нержавеющей посуде,в фольге.
в пластмассовой, я вот недавно солила семгу мммммм... вкуснятина
любую рыбу надо солить в эмалированной или стеклянной посуде
В плотном целофане , но аккуратно , чтоб не задохнулась
Желательно в деревянной и не протекаемой..

желательно в стекле или на худой случай в эмали.
Я любую рыбу солю в эмалированном поддончике.
Зачем посуда?? В пергамент заворачиваю и все!
В ДЕРЕВЯНОЙ БОЧКЕ,ИЛИ ЭМАЛИРОВАНАЯ КАСТРЮЛЯ
в красной .....хохма ..в эмалированной лучше
только в стеклянной или в керамической
В глинянной или в деревянных плошках.
в любой...подходящей по размеру...
Которая не подвергается окислению....
В эмалированной, или в нержавеющей)