Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

Как в старину на Руси сохраняли мясо свежим длительное время?

2 394
108
0
Ответы · страница 4
АА
Амаль Азхар

Над дымом коптили или топили сало и заливали им мясо

0
0
Юлия Волоскова
Юлия Волоскова

горчицей натирали и в капустный лист заворачивали

0
0
Василий Тимощук
Василий Тимощук

в погребе на льду...а лед заготавливали заранее..) 😉

0
0

рыли глубокую яму и ложили туда мясо. кажется так

0
0
ЛК
Людмила Кулакова

я видела как подвешивали тушу под крышей дома....

7
0
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

это за неделю почти правильный ответ.Значит дом построен правильно на хорошем месте в аномальном .Хорошем значит.Вот в таких местах мясо не портится.

1
ЛК
Людмила Кулакова

у бабушки было так... значит она знала, что делает:))))) а правильный какой???

1
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

вот это и есть правильный.Твоя бабушка отличная женщина, знающая.

1
ЛК
Людмила Кулакова

а то:))))))) и еще во дворе была яма под кровлей. там внутри и летом и зимой был лед..... я всегда удивлялась как так????

1
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

так ты застала ещё средневековье? везучая.

1
ЛК
Людмила Кулакова

почему???? ну не дэушка я..... и что??? это было в 70-е годы:))))))))))

1
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

ну я про это и говорю, хоть в девяностые но всё равно здорово,сохранять традиции.

1
НХ
Надежда Хмельницкая

окунали в холодную воду и замораживали на улице

0
0
Tнет Нет

рыли погреба и обкладывали льдом.. так думаю))

0
0
Елена Лазарева
Елена Лазарева

свежим - не знаю, насколько помню его солили

0
0
Валентина Леонтьева(Карелия )
Валентина Леонтьева(Карелия )

в ледниках -специальные погреба со льдом ...

0
0
Валентина Новокшонова
Валентина Новокшонова

заворачивали в крапиву и хранили в леднике

0
0
Lena Covenok
Lena Covenok

зимой заливали водой,или закапывали в снег

0
0
Нурия Самигуллина
Нурия Самигуллина

засолили или в снежном погребе заморозили

0
0
СА
Светлана Ахметзянова

обкладывали крапивой... спасали ледники...

0
0
Mariy
Mariy

делали подвалы- ледники. ну еще в рассоле

0
0
Светлана Симановская
Светлана Симановская

не в курсе,в старину не жила,не Маклаут )))

0
0
ZG
Zinaida Gornushina

В крапиве мясо,рыба могут сохраняться....

0
0
Ирина
Ирина

делали ледники.перекладывали крапивой

0
0
Римма Дерябина
Римма Дерябина

Не знаю,хотя вопрос очень интересен.....

2
0
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

есть аномальные зоны где мясо не портится длительное время даже летом, обычно в таких местах возникали поселения.

1
Римма Дерябина
Римма Дерябина

Но наверное не везде есть такие аном.зоны...............................

1
Лилия Буряк
Лилия Буряк

знаю как молоко.. но пить бы не стала..

3
0
Лилия Буряк
Лилия Буряк

обожаю..но не в молоке.. 😄

1
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

в детстве недалеко от нашего дома был пруд, вот летом лягушки свои песни пели. Услышать бы сейчас это кваканье ...

1
Лилия Буряк
Лилия Буряк

да ..пейзажи быстро меняются..и не в лучшую сторону..

1
Birutė
Birutė

Мясо или рыбу высушивали на солнце.

3
0
Николай Костылев
Николай Костылев

Соль. Мёд. Но о длительности можно поспорить)))

1
Birutė
Birutė

Значит выживим!))

1
Birutė
Birutė

🙂

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Тряхнем стариной? А с одного слова песню угадать слабо? "ВЕСЕЛЕЙ....
Когда мне говорят что украинцев не было. то вы почитайте письма Гоголя в переписке с М. Максимовичем. «Земляче» — на ук…
https://content.foto.my.mail.ru/mail/tokmachev69/_cover/h-704.jpg В Копейске пенсионер решил снять двух девушек и остал…
Чем в старину на Руси занимался рында???🤫🤔🤗
В старину деревнях мужчины выполняли по дому очень много дел, и они очень уставали. Но женщины нашли выход из этого пол…
Великий Шекспир сказал: "Весь мир - театр, а люди в нём актёры!" Только по своему обыкновению умолчал, что театр-то - к…
В старину на Руси существовали торговые ряды. Причём в каждом из них был определённый вид товара. А также в них можно б…
В старину люди были очень суеверные. Когда они мылись в бане, то после этого всегда старались задобрить банника. А каки…