Подруга сказала,чтобы котлеты не сгорели,их нужно жарить на медленном огне...мои сгорели медленно....
...с матушкой говорим по телефону ... , она внуку Андрей ...посмотри ...там лук не пригорел ? ....не бабуля .... , уже сгорел ! вот и ты рассмешила , благодарю !
чтобы они не сгорели нужно после 5-ти минутного обжаривания добавить в сковородку чуть чуть воды и накрыть сковороду крышкой)))
я знаю)
я всегда так делаю когда котлеты жарю на малый огонь а в конце будет еще и вкусный мясной соус)))
я пропариваю обычно)
так они тоже пропариваются и еще соус появляется за счет выделения мясного сока
да-да)
а потом с пюрешечкой или с макаронками ---да еще ежли салатик ууууухххх!!!
Ну тут виновата или подруга или спрашка уж..., а в себя саму не истязайте за не ряшливость уж, вы вообще ни при чем...)))
спасибо)
Ну конечно...Подруга Вам не сказала главного, котлеты надо периодически переворачивать до полной готовности. .
ой, я сегодня коты решил разогреть...кости курочки обуглелись и рассыпались как пепл...ох и дыму же было
поставил варить картошку..присел в инете на минутку в спрашку...чую моя картошечка уже жарится..)))
не нужно было сидеть в спрашивалке у меня позавчера суп выкипел еще немного и начал гореть
Меньше здесь сидеть надо. И котлеты на любом огне будут румяные и вкусные. Улыбаюсь
А не фиг в инете сидеть!
У меня не один пирог медленно догорал...
Даже на медленном огне нужно следить за жаркой и во время переворачивать.
Две работы не роби, али цалуй али я....и. не сиди в компе когда жаришь
Когда что либо готовите то главная заповедь - не отходить от плиты.
она забыла сказать, что за этими неслухами нужен глаз да глаз!!!
Это ни чего, что котлеты сверху сгорели, зато они внутри сырые!
у меня жена была такая... . тихо палила и котлеты, и пироги... .
курение - это медленная смерть....вот мы и не торопимся...)))))
Приготовишь другие, и будь на кухне до окончания жарки)))))
Больше внимания котлетам, а не спрашке, точно не сгорят.
Чувственная вы натура!! Это хорошо!! Удачи, тов повар....



