дело не в количестве воды, а во времени и способе ее приготовления. Если воды много она будет не рассыпчатой, а жидко-водянистой. разварите, перемешивая, с добавлением большого количества сл.масла. и чуть молока. Закройте, пусть настоится, полчаса, снова перемешайте добавьте 50 мл воды и еще поварите минуты 3 и снова пусть томится под крышкой.
Примерно на 2 см выше уровня крупы. И главное после того как зальёте воду, посолите и перемешаете, потом желательно не открывать крышку 15-20 мин. тогда каша будет рассыпчатой!)
на стакан крупы 4 стакана воды.варить 25 минут на медленном огне не открывая.масло любое по вкусу сахар по желанию.
Важно качество крупы. Я люблю когда в конце варки добавить растопленное сало с мелкими шкварками
пшеничная каша рассыпчатай не бывает . закипятить воду . и кинуть кашу она запарится .
то есть кашу Вы уже сварили и теперь хотите ее с помощью воды сделать рассыпчатой?
я не знаю сколько воды надо!Ну я знаю что на молоке она намного вкусней!
пшено 2стакана
вода 10стаканов
масло сливочное 2ст. ложки
соль по вкусу
по уровню двух пальце указательного, и среднего, соединив их вместе
все зависит от размера кастрюли . кол-ва пшена, а так на глазок...
смотря сколько вам нужно каши и в какой посуде вы варите))))))))
Отродясь её не варил, а ел только в армиии, на первом году.
Сантиметра на полтора-два над крупой. У меня получается.
Чтобы была рассыпчатой, воды наливать вообще не стоит =Р
на два пальца уровня пшеницы должна быть вода.
Главное сколько варить ,а не сколько воды
на два или полтора см больше чем пшена
два стакана воды на один стакан крупы
в поваринной книге глянь и скажи мне
это еще от крупы зависит, вообще 1:2