чем отличаются Уральские пельмени от Сибирских?

НУ Я ПО СТС ВСЁ ВРЕМЯ ИХ СМОТРЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. ОСОБЕННО ПРО МАНЬЯКОВ В ПАРКЕ! ИЛИ ПРО СЛИВУ. ИЛИ ПРО МИШЕК И ПЬЯНОГО МУЖИКА... МНОГО КЛАССНЫХ МИНИАТЮР.

Да, одни на пару готовятся, а другие варятся и форма у них разная и небольшая разница в начинке.

Фарш идеален если добавить соус восточный

Не пробовала, но, наверное, вкусно