Посмотреть с обратной стороны, там замша, а если какая-нибудь тряпка, то это заменитель.
позапаху,наощупь,отрезатькусочек и поджечь-они горятпо-разному,посмотреть с изнанки
носи с собой огнемёт... если вещь сгорела сразу, значит кожзам, если не сгорела - кожа...
зажигалка есть? попробуй сжечь.... кожзам начнет плавиться.... моешь испортить вещь...
тянеш ногтем и если изделие стягивается то кожзам а если все неизменно то кожа)))
с такими искусными подделками как сейчас, это почти невозможно сделать на глаз.
сейчас уже и кожзам не горит. хорошо подделывают. может изнанку смотреть
поджечь или смотреть изнутри (,опять же есть кож.зам, а есть пресс.кожа) 
не замарачивайтесь-сейчас в принципе нет изделий из натуральной кожи.....
огнем сам проверял, заменитель плавиться, а коже не реагирует на него...
Поджечь наверное)))Говорят,что кожа не горит))В гугле много информации)
проколи иглой если прокол сам стянется (сомкнется) значит натуральная
По запаху. И кожа не подворачивается. еще огнем но есть риск испортить
подпалить немного спичкой и по характерному запаху станет ясно.
погрызть,понюхать,аааа порезать к чертовой матери и посмотреть
Хороший кожзам практически не отличим, разве что по изнанке...
Ну самый простой способ - поджечь. Настоящая кожа не горит.....
Очень сложно современные кожзамы практически невозможно
на отворотах,где можно увидеть срез верхнего материала
прижги спичкой...по запаху...по структуте изнанки...
Путем зажигалки, поджигаете, кожа огня не боится
хорошо) тогда ещё вопрос. вот пришли вы в магазин обувь покупать)) пришли с зажигалкой)))) подожгли)) она сгорела)) что делать ?)))) 
Если продавец знает что это не кожа , он не даст вам этого сделать, на рынках сами продавцы демонстрируют
ааа понятно) спасибо) разное же бывает в жизни)
продавец может и сам не знать,так что пусть подстраховывает при поджоге с огнетушителем)))))