Как правильно жарить бананы? Африканское бдюдо.

На сливочном масле с обеих сторон обжарить полоски очищенных бананов. Сделать карамельный сироп, окунуть горячими и дать остыть. Не уверена, правда, что это по-африкански, но вкусно.