Шашлык из мяса какого животного вам больше нравится?

Из мяса каких животных... Чёт прям животных стало жалко!

Ну, овощи на гриле тоже очень вкусно!

Так рекомендовано. Где она жирная? Жир весь снаружи

Я был в гостях в Азербайджане. И однажды человек, у которого мы гостили, решил нас побаловать шашлыком из свежей баранины. Для этого были приобретены три барашка.
Может, это покажется глупым, но одно дело - купить мясо на рынке, но совсем другое - своими руками превратить живое существо в мясо

Да. Я бы тоже не смогла после этого есть

это было самым неприятным впечатлением той поездки

тогда я жил в средней азии .

И как вы пережили перемену вкусовых ощущений?

А я ни разу не ела шашлык из баранины, у нас как-то не принято.

Из индейки? А как же сухожилия?

У нас уже разделанная продаётся и разрезанная на кусочки.. Нет сухожилий.

промыла, чуть поперчила, чуть посолила, обсушила на полотенчике пока огонь. на решётку клади, на огне обжарь быстро , чтоб лёгкая корочка образовалась, и убери пока не созреют угли. потом решёточку на жар (с мясом. если корочка слабая и мяско "плачет" посыпай угли солью - не будет прогорклого запаха жира. не пересуши, поэтому лучше создавать жар чем-нибудь махая

обалдеть. я не знала. пасип

будет вкусно, расскажите, но ребрыши вкуснее, чем уже надоевшее мясо

рыбка в золотинке тоже вещь

должна быть и в мужчине какая-то загадка

А из лосося не пробовали? Волшебно

Из кеты пробовал, не нравится, при объявленных нам санкциях в этом году засолил 200 хвостов и 300 кг икры - голодать так голодать. Из калуги шашлык любимый!

А мне не нравится калуга. Жарить жарю, аромат!!!!! Но не ем. И где такие строгие санкции как не на Сахалине?

Калугу и осетра не жарят, уха либо тала, а жареные они ерунда полная.

Ну почему калуга жареная вкусная

О вкусах не спорят. Успехов!

А из кабарги не пробовали?

к сожалению