Если бы вас попросили назвать какую-то еду - из детства, что бы это было?

вот только представить когда она только всё успевала

Ой, я знаю когда она успевала...пока вам печатала- плакала, вспоминая её. Мамы нет уже 45 лет- как вчера всё случилось, я никогда не знала папы- он умер когда мне было 7 месяцев..

*Ведь тебя со мною рядом нет. Прилетит твоя душа наверно посмотреть, как я теперь живу.*

Спасибо вам, но я не могу продолжать эту тему- плачу.

запахи детства!

да блин.как в ресторане)

Отец поваром был, очень хорошим)

вопросов больше нет!

Да, тяжелое детство)))

ну да если ещё с игрушками не повезло)

А вот это интересный вопрос)))

даже не огорчайте)

вот и олихгарки подтянулись)))

Твои слова - да Богу в уши!

*ору в уши*)

пусть там в детстве и останется

Банку помню-разливали по мелким ! Помню пурга метет ,воет ,а у нас в печке дрова трещат. Слышно как бабушка тихонечко возится на кухне готовит на завтрак что нибудь вкусненькое.Эх воспоминания

А ещё была консервированная колбаса американская: Открываешь банку с двух сторон, выталкиваешь оттуда колбасину в пергаменте и режешь сколько надо.))))))

сейчас это называется -ветчина(помогали нам как могли)))

Ещё была такая старорежимная шоколадка ,называлась "Вдохновение". Это был чисто московский специалитет, мне его всегда привозили в подарок из Москвы. На пачке был изображён Большой театр и балерина вроде.

и сейчас есть-вкусный

Надо купить.

всё такое основательное!

мама по профессии учительница начальных классов, где могла, там работала, но отец был военным и мотался по разным гарнизонм... пришлось ей стать домохозяйкой... без мяса, отец считал, жить невозможно... и нас приучил... они с мамой из Забайкалья, служил отец на Дальнем Востоке, сестра родилась до войны в Советской Гавани, я после войны на южном Сахалине... отец всегда служил на берегу морей Охотского, Японского, Чёрного... береговая артиллерия, которая долгое время была в подчинении командующего флотом... солдатам разрешали не застёгивать пуговицы на воротнике гимнастёрки и носить тельняшки... на кроватях в кубрике они значались матросами, старшинами, а не солдатами или сержантами...

прям доклад.спасибо .интересно.правда!

баловство)))

ну, по сути, картошка, запеченная целиком в золе после костра, то же самое....только там картошка круглая, а здесь кружочками......здесь ее ешь чистую....а после той, пока ее от золы почистишь от кожуры, будешь как чертенок!!!

там другое--костёр- вечер- таинство))

конечно, другое...но, я про суть...и потом я такую картошку, кружочками ела лет в 5....не сейчас же...

да я поняла -хорошее воспоминание бесценно

Они не кружевные. Просто очень тонкие

нее у меня в дырочку и края хрустятят.хотя у всех вкусы разные

Еда из детства))

нас так то только от рыбьево жира воротило)

А вы его неправильно принимали.) Кусок РЖАНОГО, солишь, пьёшь и закусываешь сколь надо. В душу, нормально.)

ну да в садике од этом не слышали -наливали в ложку и в рот

Вот так и поганят вкус.)

вот омлет это пилотаж

ДАааааа.. При огне.. В печи... Вспомню..ВЫПОЛЗАЛ ИЗ СКОВОРОДЫ ПЫШНОТОЙ... И не оседал. СУПЕР..

мастерица

да там варили всё ночь(мама работала в ночь там -картошку ещё чистила)

молочка была разнообразная !

не та как и всё

А что изменилось? Заводы - та же рухлядь. Компоненты?

компоненты

Во времена СССР были госты, а сейчас ТО и пища понемногу становится пластиковой. Если во времена СССР ходили шутки что докторскую колбасу делают из туалетной бумаги ,то сейчас :- При изготовлении колбасы не пострадало ни одно животное...

За те продукты, которые были употреьляемы только в свежем виде и мало консервировались, те самолёты, которые были прочнее и затратнее, и прочее пришлось заплатить развалом СССР в виду его экономической несостоятельности, это тоже стоит учитывать

Ага...постоянно спиртом обрабатываю....после ковидного нашествия привычка осталась...

это уже нервы наверное

Не просто привычка.....Из магазина вышел, брызнул спиртом на руки и так спокойней...

Видел, что некоторые так же делают...

к картошке всегда были свои заготовки!

вот по больному)

наверное были пышными!

Да.И такой вкус больше никогда не встречался.Свой рецепт был

вкус любви и тепла

как будто летом в деревне побывала)

да это всё от туда. я какао до сих пор варю

Я тоже