Правда ли что пиццу делали для бедняков?

Это не для них, а они сами для себя ее делали.... по этому же принципу с низов в популярную сейчас и даже ресторанную кухню перешли: луковый суп, гаспачо, солянка, рассольник, паприкаш, паэлья, фондю, бигос... и даже граппа...

Да, в Средиземноморье это была еда бедняков. Ведь туда идут все остатки. Почему у нас её полюбили, непонятно. Так же туда идёт весь неликвид.

Не знаю, просто почти в каждой кухне есть блюдо которое готовится из остатков или из смеси продуктов, как например суп солянка.

Я такое слышала. У меня вчера именно такая получилась. Понапихала туда всё, что в холодильнике было. Съели целый противень

Пицца - это изначально делали из того, что осталось, а вот паэлья еда испанских бедняков! Неплохо жили!

ага, итальянская маман, когда жрать было нечего, всё сгребла со шкафов и в духовку...

Почти все популярные блюда были для бедняков.....Пицца.фондю...суши и др ...

это оскорбляет вас ? ваш разум ? Что оскорбительного в пище бедняков?

Из того что осталось. Пицца - способ утилизации того, что осталось.

Пиццу делали рациональные повара из того, что осталось от ужина.

И фуагра, и сыр с плесенью, и круто ели простые люди каждый день

Да, пицца в Италии так же как маффины в Англии еда бедняков

Правда! Только не для бедняков, а сами бедняки и делали.

Тесто и все, что имеется или осталось от других блюд.

Ага,,они сами её для себя делали, из того что было...

Похоже на то...ведь там много разных кусочков)))

Вероятно,на лепешке все остатки складывались

Да, это было блюдом нищих. ....и крестьян

Всё что нашлось,то и на пирог)))

ага..из отходов..или остатков..