Только плов и тажин
да, слишком много приправ используется в блюдах, мой папа жил в тех краях
Да Вы правы. Приправ не мало но это готовится в зависимости какой вкус у повара. И блюда кардинально отличаются региономами
Хотите приведу настоящий пример
шашлычок, конечно
я не знаю, по моему я такой не пробовала, а он какой?
Способ мариновки вроде другое. Но вкуснее. Его в основном в Джизаке готовят
Да особенно пловы
Ташкентский свадебный плов?
не ели, не знаем
у нас такого никто не готовит
Приезжайте, будите уважаемой гостей
А она разная?)
Ого..нужно будет попробовать
В узбекской кухне есть этнические разницы. Ферганскую долину заселяли Уйгуры из китая и блюда смешались с китайским острым акцентом. А вот Самарканд это персы и кухня там совсем другая. В Бухару в древнем тюркистане прибывали евреи так они там и прозвались до сих пор Бухарскими евреями и кухня в Бухаре отличается европейскими подходами готовки
Это всего часть интересного
Так что пробуй) вить много чего на свете интересного
Плоа,лагман
ПЛОВ!!!
Хороший выбор если пробовали и другие блюда
