«Пермяк солёные уши» — традиционное прозвище жителей пермских земель. По легенде, связано с распространённым в крае промыслом солеварения. Считается, что прозвище получили работники, таскавшие на плечах мешки соли, отчего их уши пропитывались солью, увеличивались и краснели.

связано с распространённым в пермском крае промыслом солеварения... у работников, таскавших на плечах мешки соли, уши пропитывались солью, увеличивались и краснели...

Мне пояснил пермяк, что раньше в городе Соликамск Пермский край добывали соль и переносили её в мешках на плечах, вот уши и так сказать просаливались.

Груздей там много, а они похожи на уши, вот и.. Пошло, поехало. :"Пермяк, солены уши

Вроде бы как соль там добывают. Или ранее добывали.

И холодные

Первый раз слышу

НЕ ЗНАЮ.

Такие.