В чём "изюминка" советской кухни?

Это когда в колбасе мясо заменяют на кишки?

к стати о колбасе вот рецепт докторской колбасы АИ Микояна от 1936 года Классический рецепт Докторской колбасы 1936-го года: - 25 кг говядины высшего сорта; - 70 кг полужирной свинины; - 2 кг соли; - 200 г сахара; - 50 г аскорбиновой кислоты; - З л молока; - 2 кг яиц: - 30 г кардамона По ГОСТУ 23670-79 из этого получалось 100 кг Докторской колбасы но главное не это за попытку добавить туда как вы пишите кишки вместо мяса директора мясокомбинатов а так же технологи получали 5 лет реального срока

А вы знаете примечания к этому рецепты. Полюбопытствуйте. Что на что можно поменять. А эти ГОСТы никогда не соблюдались

увы это появилось с приходом козла Хрущева вот отсюда и начались все наши поползновения к нынешнему поколению,которое сами понимаете где будут жить но жить там стали чинарики коим он дал волю да и вообще то что он натворил главное бездарная денежная реформа привязавшая рупь к баксу и т.д

Дёшево вкусно не бывает, разве что с голодухи

Вы спарашиваете--советской Вспомните столовые как кормили и в школах все готовили для детей очень вкусно!

Я не училась в советской школе, слава богу!

Тогда молоко скисало за два дня, а растительное масло было только "первого отжима", и при чем ваше пальмовое масло?

Возможно, и? Сейчас используются консерванты в таких количествах, и тела покойных настолько пропитаны ими, что не разлагаются в могилах? Как вам такая "изюминка"?

А что такое "натуральность"? NACl ?

Ложь. ГОСТ никогда не соблюдался, да вы его не читали

Вот я то точно по ГОСТу жил , а вот вам точно не придется

Ложь. В колбасе мяса почти не было.

У меня сейчас колбаса из мяса 100%. Поэтому что сам делаю. И не нужно спорить с человеком которого не можешь знать

Речь была о Совке, а не о вас

Просто я знаю ГОСТ, и знаю что его соблюдали , хотя не все

Вот видите и настроение стало хорошее

Что так?

Да не было никакой "натуральности". Сказка это...

Хорошо.

А какие ещё продукты бывают?

Продукты гмо и с нитратами под завязку,

Понятно, запугал вас телевизор...

А в других ненатуральные? Из реактора?

Мне не грозит мы кушаем свою продукцию а до остальных не знаю

Это тоже

А бывают ненатуральные продукты?

Например? Соль? NACL ? Хлор, Карл! И как такую гадость едят, явно американцы подбросили. Русский человек такую гадость ни в жисть не стал бы, он только натуральную тухлятину любит

В колбасе маленький процент мяса, а то и совсем нет. В молоке растительные жиры. Фрукты и овощи наказаны нитратами и прочей химией. И ещё много чего!

Да, славен был Совок ГОСТами!

ГОСТы были, но никто и никогда их не соблюдал, потому что ПЛАН был главнее. Вы не представляетее, какую гадость пихали в докторскую колбасу.
Да и просто подумайте: в нищей стране качественных продуктов не бывает. Аксиома

Ещё какой нищей, вы просто не в курсе

А есть ненастоящие продукты?

Все продукты были натуральными.

А что такое ненатуральные продукты? Ещё никто на этот простой вопрос не ответил

Ненатуральные продукты-продукты,выращенные искусственным путем с помощью неорганических удобрений.

При чем здесь атомная физика?

Вы заблуждаетесь. Мяса было около 40%

А в чём натуральность? NACL ? Хлор, Карл!

А что это знаете? Он в женском молоке содержится. Вы его во владенчестве кушали

Сов.продукция питания по ГОСТу 95 натуралка к 5 добавок! Щас ГОСТ 95 добавок к 5 натуралки, эт всё % соотношении

Враньё! ГОСТ был только на бумаге

Ну да в тайге тоже деревья сами спилились

И в Космос собаки сами полетели

ГОСТ был не на бумаге, да соглашусь, если мышь или крыса на мясо комбинате прозевает, то автоматом попадала в колбасную продукцию, а по критериям стандартов, соответствие было, но человеческий фактор всё же присутствовал

А вы примечания к ГОСТам читали?