А вы как маринуете мясо для шашлыка?

По разному под настроение ,1)в соевом соусе с луком ,2)на пиве ,3)зелень (укроп ,петрушка,кинза ,лук зеленый и мелко нерезаные помидоры )зелени должно быть много мариновать 10-12 часов 4)горчица в зернах и майонез .Пока мясо маринуется соль не добавляю (касается всех рецептов )солю после того как мясо наколото на шампур и сразу на огонь (желательно что бы соль была крупная ).

Много перца черного и красного. ,лука молотого, немного.сахарку, лимонная кислота,соль.и для сочности водички Пусть стоит 1-3 дня.. Все! Не заморачивайтесь никогда с кефирами и газировками. Ерунда.

соль перец, специи по настроению, порой сок сладкого перца, и сливочно-чесночный соус.

как обычно, уксус, лук, соль, перец, немного воды, пропорций строгих нет, всё на глазок

Майонезом. Получается мягкое румяное и очень вкусное.

не моя забота.другое дело-пошуршать с посудой..и музыкальное сопровождение)

Огонёк или лимон+приправа+лук. Пальчики оближешь или язык можно проглотить.

Соль, перец, приправы, хреновина, горчица, можно немного майонеза и чеснока.

соль адыгейская,кориандр и лук, на часа 4, потом лук убираю и жарю на углях

в майонезе и приправа для шашлыка или в газированной воде и приправа

майонез разбавляю с соевым чесночным соусом и приправы

По- разному))) и в пиве,и в газировке,и в перемолотом луке

Я люблю уксус,лук,чёрный перец,соль,майонез

по-разному: когда в пиве, когда в майонезе

Иногда в майонезе, иногда в сухом вине.

Лук,зелень,помидоры,соль,перец....гнёт

Муж считает, что это не женское дело

на кефире, либо свой фирменный соус

Лук, лимон, помидор, веточки укропа

Мясо, вода, соль, уксус, перец, лук.