Хочу поджаренный на старом масле пирожок с картохой

это который не меняли вовремя

На свежем масле вкуснее же)

да, но мне вот та горькинька от масла хочется, со школы помню ее

да

Тогда надо не пирожки с гарниром, а фрукты. Любые, но немытые.
Эффект тот же, что от старого масла.