Вопросы с тегом «консоме»

Паста, суши, пицца, равиоли, шаурма, самса, бургеры, консоме, бифштекс, стейк, паэлья... А русскую народную кухню, что, совсем запретили?

Скажите, а как одним словом можно назвать декокт, консоме, бульон ?