⇢ DБ
Don Без Pardon
Во время осады англичанами, жители Лангедока страдали от голода. Даже задумывали смелые вылазки, чтобы, рискнув жизнью, раздобыть провиант под носом у врага. Во время разговора развели костер прямо на главной площади, на него поставили котел, а горожане бросали в емкость остатки продуктов. Из варева получился неплохой ужин, который помог французам продержаться до подмоги. А когда врага отбили, устроили праздник. И это блюдо, символично, стало на нем главным угощением.
А под каким названием знаем его сейчас мы?
