Кем был Эльснер для ШОпена? ? Он был его учителем, другом или исполнял музыку ШОпена...

Учителем.
Фредерик Шопен учился у Эльснера композиции и теории музыки в 1823—1829 годах и посвятил ему свои Вариации для фортепиано с оркестром на тему Моцарта «La ci darem la mano» и Первую фортепианную сонату, написанные в период обучения.