Тимур
Проще в СЦ без головняков это сделать, если не делал такого то тем более не стоит
Для обновления прошивки лучше использовать софт от samsung Kies http://www.samsung.com/ru/support/usefulsoftware/KIES/JSP и безопасно и восстановить при неудачных действиях.