Настенька
Наличие шума больше зависит от звукоснимателя - на сингле шумит, на хамбэкере почти нет)))
хорошие провода, звучки, грамотное экранирование убирают фон, а качественный звук извлекается качественными руками 
Купи хорошую гитару, а не Zombie за 4000 деревянных )))) А из примочек - Noize gate, подавляет любые шумы заданной в настройках громкости.