В каком слове две буквы обозначают один звук и почему? заяц, шустрый, конь, дочь

Заяц... я даёт два звука, потому что стоит после гласной, а мы знаем правило... если такие буквы как я, ю и тд стоят в начале слова, после мягкого знака или после гласной дают 2 звука