ЕГ
Евгения Горлова
Макрорусы - глубоководные морские промысловые костные рыбы отряда трескообразных, распространены в Атлантическом и Тихом океанах, особенно в северной части; обитают при низкой температуре на глубинах от 150 м, чаще глубже, иногда до 2200 м. Размер особей не превышает 1 м. Чешуя сильно ранящая. В тушке содержится 75 % жира, 7 % белка. Деликатесом считется печень макроруса. Отловом занимется Россия, Дания, Германия и Польша.
Поиск экономите, нас заставляете?