как выражается концентрация дисперсной фазы?

Концентрация дисперсной фазы сама по себе также влияет на устойчивость электрофорезной системы и должна быть оптимальной. При разбавлении дисперсии вследствие размывания двойного электрического слоя электрокинетический потенциал возрастает и устойчивость коллоидных систем растет. Однако при очень больших разбавлениях может происходить десорбция ионов с коллоидных частиц, что приведет к падению электрокинетического потенциала и устойчивости. В сильноконцентрированных по диспергированной фазе системах начинают сказываться силы межмояекулярного притяжения, что вызовет склеивание и седиментацию частиц. Особенно заметным межмолекулярное притяжение становится при расстоянии между частицами 100 А. Иногда электрофорезные системы сохраняют устойчивость при очень больших концентрациях коллоидных частиц, когда следовало бы ожидать их коагуляции.