Константин Зенкин
Для закрытия формы и выгрузки её из памяти
Как понятно из названи - для уничтожения экранной формы.
Там описываются действия, совершаемые программой после разрушения окна.
Она разрушает окно, то есть закрывает и выгружает его из памяти. Важно отметить, что она делает невозможным дальнейшее использование каких-либо свойств этого окна в Вашей программе.
Если же Вы имеете в виду событие ОнДестрой, то к нему можно привязать действия, которые должны выполняться при таком разрушении окна.
Там описываются действия, совершаемые программой ПЕРЕД разрушением окна. Например, можно уничтожать в ней ранее динамически созданные инкапсулированные объекты.