Можно ли одеть летний, длинный, разноцветный открытый сарафан с красивейшими закрытыми зелеными туфлями на каблуке!!!

Это тебе решать что носить и как носить.

Ну смотря куда идти я думаю это вполне сойдёт для встречи.

Можно конечно, должно быть классно, если туфли и правда красивейшие

можно конечно.
можно все, только в меру.
Нельзя одевать например желтый сарафан зеленые туфли и красную сумочку. Будешь как светофор